26 września 2024 r., uczniowie klasy Va wraz z wychowawcą Robertem Rogackim i panią Magdaleną Urbańską-Szychta, udali się do Muzeum Czekolady w Poznaniu, aby wziąć udział w czekoladowych warsztatach. Ubrani w stroje deserantów, wysłuchali opowieści prowadzącego zajęcia chocolatiera, który przedstawiając produkcję czekolady, zaprosił do degustacji ziaren kakao, tłuszczu kakaowego i różnych rodzajów belgijskich czekolad. Zdobywszy tak fachową wiedzę, młodzi deseranci przystąpili do tworzenia własnych tabliczek czekolady. Kolejnym etapem czekoladowego wtajemniczenia, był pokaz wyrobu pralin, które uczestnicy zajęć mieli skosztować. Zaproponowali zatem nadzienie musztardowe i świerszczowe (tak, to nie pomyłka, ze świerszczy!!!). Ostatecznie poczęstowani zostali jednak pralinami o smaku… rogali świętomarcińskich, bo przecież gościli w Poznaniu. Całości dopełniła praktyczna nauka wyrobu czekoladowych szaszłyków.
Maestria wykonanej czekolady, jakość szaszłyków oraz czekoladowa wiedza sprawiły, że poznańskie Muzeum Czekolady doceniło klasę Va dyplomem zawodowych chocolatierów. Zatem i my możemy od teraz prowadzić czekoladowe warsztaty. Zapraszamy, ale czekoladę organizujecie we własnym zakresie…